Moule silicone Femore 32 – 9 empreintes de 32 ml pour pâtisseries et gastronomie

Le moule silicone Femore 32 est un outil de création haut de gamme, spécialement conçu pour les professionnels de la gastronomie et de la pâtisserie moderne. Il permet de réinventer les saveurs et les formes de la Terre en proposant des desserts et préparations au design unique.

Avec ses 9 empreintes de 32 ml chacune, ce moule offre un rendu précis et raffiné, idéal pour les entremets, mousses, inserts, gâteaux individuels et créations salées gastronomiques. Sa forme étudiée assure une finition nette et élégante, parfaitement adaptée aux présentations haut de gamme.

Fabriqué en silicone alimentaire de qualité professionnelle, il garantit un démoulage facile et sans défaut, tout en résistant aussi bien aux basses qu’aux hautes températures. Vous pouvez l’utiliser aussi bien au four qu’au congélateur ou surgélateur.

Avantages :

• 9 empreintes de 32 ml pour des portions individuelles précises

• Design original et élégant pour des créations modernes

• Silicone premium : démoulage facile, résistant et durable

• Compatible four, congélateur et lave-vaisselle

• Idéal pour pâtisserie, restauration gastronomique et desserts créatifs

Caractéristiques techniques :

• Nom : Femore 32

• Référence : 36.350.36.0065

• Dimensions empreinte : 31 x 90 x 26,5 mm

• Volume par empreinte : 32 ml

• Volume total : 288 ml

• Nombre d’empreintes : 9

• Matière : Silicone alimentaire professionnel

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