Le Silikomart Slice XS 14 revisite une forme pâtissière intemporelle en version miniature. Pensé pour réaliser de petites portions élégantes, ce moule est idéal pour les préparations cuites et froides, que ce soit pour l’heure du thé, les buffets sucrés, les desserts de soirée ou les coffrets gourmands.
Composé de 21 cavités de 14 ml, Slice XS 14 permet de créer des bouchées parfaitement régulières, faciles à décorer et adaptées à de nombreuses préparations : mini cakes, brownies, biscuits sablés, mousses, confits, inserts, pralines…
Cette forme a été développée en collaboration avec Xavi Donnay, chef pâtissier de renom, ce qui garantit précision, esthétisme et rendu professionnel. Fabriqué en silicone platinum, le moule assure un démoulage impeccable et une grande résistance aux températures extrêmes.
Caractéristiques :
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21 cavités de 14 ml chacune
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Dimensions cavités : 38 × 31 × h 20 mm
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Silicone platinum haute qualité
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Compatible four, congélateur, surgélateur
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Démoulage propre et facile
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Idéal pour bouchées sucrées, mini desserts, inserts
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Code produit : 36.435.87.0065
- 8051085385768















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