colorant gel wilton

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Ensemble de 8 flacons de 28 grammes de colorant alimentaire dans un gel concentré de couleur  rouge, jaune doré, vert feuille, bleu roi, ivoire, rose, violet ou noir. Les gels de couleur ne contiennent que des colorants autorisés par l’UE.

Mode d’emploi : retirez un peu de gel du flacon à l’aide d’un bâtonnet à cocktail. Utilisez toujours un bâtonnet propre si vous souhaitez ajouter plus de colorant et essuyez-le sur la pâte d’amandes ou le fondant. Pour obtenir une couleur plus foncée ou plus intense, il faut utiliser plus de gel. Malaxez bien la pâte pour que le colorant soit diffusé de manière homogène. Travaillez-la moins si vous souhaitez obtenir une pâte marbrée. Veillez à ce que le colorant reste au centre de la pâte pour éviter qu’il ne se répande trop sur vos mains. Lavez vos mains au savon et à l’eau chaude immédiatement après le malaxage.

Ingrédients: sirop de maïs, humectant (E422), sucre, eau, amidon modifié, colorants (E102, E133, E122, E110, E129, E153), gélifiant (E406), conservateurs (E202, E330, E331). Les colorants E102, E110, E122 et E129 peuvent avoir un effet néfaste sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Ce produit contient du maïs et du sucre génétiquement modifié.

La consummation doit se limiter a 30 mg/kg.

Les colorants à glaçage Wilton répondent aux directives de l’UE par rapport aux codes E des substances pouvant être utilisées dans les produits alimentaires.

Approprié à tous les produits alimentaires à base d’eau

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