Colour Mill Aqua Blend Cobalt 20 ml – Colorant alimentaire bleu intense à base d’eau

Le colorant alimentaire Colour Mill Aqua Blend Cobalt 20 ml est spécialement conçu pour offrir une couleur riche, intense et uniforme à toutes vos créations pâtissières. Formulé à base d’eau, il est parfaitement adapté pour colorer les préparations sensibles aux matières grasses ou mieux servies à sec, telles que la glace royale, les macarons, la meringue, le fondant, les gelées, les boissons et bien plus encore.

Grâce à sa forte concentration, une seule goutte suffit pour obtenir une couleur éclatante et profonde, ce qui en fait un produit économique et durable. En ajoutant plus ou moins de gouttes, vous pouvez facilement ajuster l’intensité de vos teintes, du pastel doux au bleu cobalt vibrant.

Chaque flacon de 20 ml est équipé d’un bouchon doseur pratique pour une utilisation précise et propre. Le procédé de micro-broyage utilisé par Colour Mill garantit une couleur sans grumeaux ni stries, résistante aux UV et à la décoloration.

Avantages :

• Couleur vive, longue durée et résistante à la lumière

• Convient aux végétariens et végétaliens – certifié Kasher

• Idéal pour les préparations sans matières grasses

• Hautement concentré : un dosage minimal suffit

• Formule micro-broyée pour un rendu parfait

👉 Astuce : laissez reposer votre préparation colorée toute une nuit pour intensifier la couleur.

Ingrédients : eau, colorant : E133, émulsifiants : E433, E405, épaississant : E418, conservateurs : E211, E202.
Dose maximale d’utilisation : 1,25 g/kg.
Contenance : 20 ml.
Conservation : dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.