FunCakes mix Pour Créme Au Beurre 3.5 kg
Bientôt disponible
Idéal pour préparer facilement et en un tour de main une délicieuse crème au beurre, légère et onctueuse, qui convient parfaitement pour garnir un gâteau ou pour décorer vos cupcakes. Cette crème au beurre est aussi parfaite pour faire adhérer la pâte à sucre sur vos gâteaux ou cupcakes.
Préparation : Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Pour une portion : mélangez 125 g de mix et 125 ml d’eau avec un fouet, et laissez le mélange épaisser pendant une heure au minimum à température ambiante. Battez 150 g de beurre non salé pendant environ 5 minutes. Ajoutez le mélange en plussieur fois au beurre, mixez toujours jusqu’à incorporation complète du mélange avant d’ajouter la portion suivante. Mixez ensuite le tout supplémentaires jusqu’à que vous obtenez d’une crème lisse (environ 10 minutes).
Une portion de crème au beurre suffit à fourrer et à recouvrir une tarte de 20 cm ou à garnir environ 12 cupcakes d’une rosette.
Ingrédients : sucre, amidon de maïs modifié, lactosérum en poudre (lait), dextrose (blé), sirop de glucose déshydraté, gélifants : E339, E450, E516, E401, émulsifiant : E435, sel, épaississant : E415, arôme (lait). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Ce produit est certifié Halal.
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- Prix TTC : 23,80 €