Cette préparation est idéale pour réaliser de délicieux cupcakes et convient également pour faire un délicieux gâteau.
Préparation : Veillez tout d’abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante.
Préchauffez le four à 180 ºC (four à chaleur tournante : 160 ºC). Pour 20 à 24 cupcakes,
mélangez 500 g de préparation, 250 g de beurre (fin) et 5 œufs (calibre M, ± 250 g) avec le mixeur à vitesse minimale pendant 4 minutes jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Placez les moules en papier dans un moule à muffins et remplissez les moules en papier
à moitié à l’aide d’une cuillère (à glace). Faites cuire les cupcakes dans le four préchauffé pendant environ 18 minutes.
Conseil : Ajoutez une pincée de sel et / ou un arôme au choix, tel que par exemple du citron ou de l’orange.
Préparation d’un gâteau : temps de cuisson d’environ 70 à 75 minutes dans un four préchauffé à 160 ºC (four à chaleur tournante : 140 ºC).
Ingrédients : ssucre, farine de blé, agent levant : E450, E500, émulsifiants : E472b (palme), E477 (palme),
sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, conservateur : E202, épaississant : E415, arôme (lait),
colorant : E160b. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit est certifié Halal.
Contenu : 500 g
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