Epice Pour Pain D’épice

Bientôt disponible

Utilisez les épices FunCakes pour nonnettes pour confectionner
en un rien de temps ces délicieux petits gâteaux en pain d’épices.

Ingrédients : épices. Allergène : coriandre. Dosage : environ 2,5 g d’épices pour 100 g de pâte.

Ce produit est certifié Halal.

Recette des nonnettes à l’ancienne :
350 g de farine fermentante, 250 g de miel, 1 œuf, 20 g d’épices pour nonnettes,
1 pincée de sel. Mélangez les ingrédients et laissez reposer la pâte pendant 1 heure
au réfrigérateur. Étalez la pâte au rouleau jusqu’à obtention d’une couche d’environ 1 cm
d’épaisseur et coupez-la en morceaux. Enduisez les morceaux avec un peu d’huile végétale
et placez-les dans un moule. Enfournez-les dans un four préchauffé à 180 ºC
et faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes.

Recette des nonnettes revisitées :
500 g de mix FunCakes pour biscuits, 150 g de beurre froid, 1 œuf, 20 g d’épices pour nonnettes,
1 pincée de sel. Mélangez tous les ingrédients et pétrissez l’ensemble jusqu’à obtention d’une pâte.
Confectionnez des petites boules de pâte et enduisez-les d’œuf battu. Enfournez-les dans un four
préchauffé à 180 ºC et faites-les cuire pendant 10 à 15 minutes.

Les épices sont conditionnées dans un flacon saupoudreur pratique.
À conserver au frais et à l’abri de la lumière.