La crème de la crème

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Découvrez la crème de la crème des desserts aussi bons que blancs ! Près de 80 recettes simples ou élaborées, classiques ou revisitées, sont classées en 10 nuances de blanc : poudré, soyeux, lacté, velouté, givré, meringué, etc. Un seul objectif : du plaisir, du plaisir et encore du plaisir… On vous laisse carte blanche !

DIMENSIONS : 21,8 cm × 27,7 cm × 2,7 cm
NB. DE PAGES : 208 pages
EDITEUR : HACHETTE

EAN : 9782011356635