Crisco est une matière grasse d’origine végétale ou un shortening conditionné dans une boîte hermétique de 450 g.
Ce produit convient à de nombreuses applications et notamment :
- pour éviter que le pastillage ne colle lors de l’étalement ;
- pour graisser les emporte-pièces, le cas échéant ; et / ou
- pour rendre le fondant plus souple lors du pétrissage.
Se conserve à température ambiante pendant 1 an après ouverture de la boîte.
Ingrédients : huile de soja, huile de palme, émulsifiant (E471), antioxydant (E319), acide citrique (E330)
produit : hallal, ne contient pas d’alcool et convient aux végétariens
Référence : 051500239131
Marque : Crisco
Poids : 453 grammes
