FunCakes Poudre de Meringue 150 g – Préparation pour meringues, pavlova & crème au beurre

La poudre de meringue FunCakes est l’ingrédient idéal pour réaliser des meringues légères, des pavlovas gourmandes et des crèmes au beurre onctueuses. Prête à l’emploi, elle se prépare facilement : il suffit d’ajouter de l’eau et du sucre pour obtenir une texture ferme et aérienne.

Cette préparation vous garantit un résultat stable, ferme et résistant, parfait pour vos décorations de gâteaux et desserts raffinés.

👉 À noter : sa consistance ne permet pas de réaliser du glaçage royal.

Utilisations possibles :

• Meringues maison : croustillantes et légères

• Pavlova : base ferme et aérienne, garnie de crème et fruits frais

• Crème au beurre américaine : facile à étaler pour recouvrir vos gâteaux

Ingrédients :

Poudre de blanc d’œuf biologique, sucre, épaississant (E466), acidifiant (E330).
Allergènes : voir ingrédients en gras.
Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.

Caractéristiques :

• Produit Halal certifié et adapté aux végétariens

• Conditionnement : 150 g

• Conservation : endroit sec entre 12–22 °C

✅ Points forts

• Poudre prête à l’emploi pour meringues, pavlova et crème au beurre

• Résultat ferme, stable et aérien

• Facile d’utilisation : ajouter simplement eau et sucre

• Certifiée Halal et adaptée aux végétariens

• Qualité professionnelle signée FunCakes

• 8720512696417
• SKU F54790