La Glycérine PME est une viscose, liquide limpide et incolore avec un goût plutôt sucré.
On l’utilise surtout pour adoucir glaçage, mais on peut également
l’ajouter aux recettes pour créer une texture plus douce. Et on l’utilise également pour éviter que glaçage royal devient trop épais.
Ingrédients: glycérine, eau, teneur en cendres sulfatées, butanetriol. Ce produit est : Kasher certifié, digne de végétariens.
Contenu: 35 grammes.
