Toutes les techniques et astuces de Mila IQUISE, une artiste de la pâte à sucre
« L’art exquis des fleurs en sucre » est une sublime initiation à l’élaboration stylisée d’une décoration florale en pâte à sucre, destinée à orner vos gâteaux de mariage, d’anniversaires et d’autres fêtes.
Vous trouverez toutes les instructions nécessaires, les matériaux, les manières de procéder et surtout les conseils utiles d’une experte en la matière pour apprendre à créer vous-même des fleurs en sucre plus vraies que nature !
La fleur en sucre, c’est LE détail en pâte à sucre qui fera toute la différence sur un gâteau, notamment lors de cérémonies.
Son style, sa finesse, son goût font toute la beauté de ces fleurs aussi vraies que gourmandes.
20 fleurs en sucre expliquées en pas à pas précis et deux bonus feuilles et baies, de quoi agrémenter de nombreux gâteaux
FICHE TECHNIQUE
Pages 112
Format 210 x 297 mm
Reliure Broché
Collection Créapassions cuisine
