Nouvelle recette! Le pâte à sucre de Funcakes a une meilleure qualité pour rouler et une texture plus souple qui rend l’utilisation plus facile. Le fondant reste tendre longtemps, ce qui facilite sa manipulation, mais il durcit rapidement après son application. De couleur gris pierre, le fondant Stone Grey apporte un délicat parfum de vanille. Ce fondant de FunCakes est disponible dans d’autres belles couleurs.
Ce fondant est idéal pour napper vos gâteaux, cupcakes ou biscuits. Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de fondant. Il convient également à merveille pour confectionner des décorations. Si vous souhaitez confectionner des décorations, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à café bombée de tylo poudre et éventuellement un peu de liquide par 250 g de fondant. Il faut pétrir correctement le fondant avant de l’étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
Ingrédients : sucre, matières grasses végétales (noix de palme, palme), sirop de glucose, eau, agent mouillant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : E153. Ce produit peut contenir des traces d’amandes. Ce produit ne contient pas de gluten. Sans lactose. Ce produit est certifié Halal.
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