Moule Silikomart The RING 65
The Ring: tout est réuni, puis recommence. Le cercle, l’une des plus suggestives formes chargées de signification, exprime union et harmonie. Caractérisé par la sinuosité de ses formes,
le kit The Ring est composé par un moule multiforme en silicone qui permet la réalisation de six parfaits ou préparations cuites de 65 ml chacune,
un moule multiforme pour réaliser six inserts et décorations de 13 ml chacune et un fonctionnel emporte –pièce à double usage permettant de réaliser des inserts ou des bases. Un seul kit qui permet au professionnel de donner libre cours à sa créativité et
de réaliser des préparations toujours différentes: portions individuelles,
desserts à l’assiette ou gâteaux à emporter.
Le kit The Ring est né de la collaboration entre les designers de Silikomart Professional et le jeune talentueux chef pâtissier Amaury Guichon.
Base Size: Ø 85/50 h 18 mm
Base Vol.: 6×65 ml Tot. 390 ml
Insert Size: Ø 75/60 h 8 mm
Insert Vol.: 6×13 ml Tot. 78 ml
Référence : 8051085155569
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- Prix TTC : 29,99 €
