Moule TOP24 Raven Pavoni

Moule de dimensions : 190 x 190 x h 23 mm

Ø mm 180 x 22 h

1 empreinte

Vol. ~ 380 ml

La pâtisserie transformée en une expérience sensorielle totale.

Nés du savoir-faire et de la passion de
 Stefano Laghi et Sebastiano Caridi, 
en collaboration avec l'équipe de recherche Pavoni Italia,
 les nouveaux moules de la ligne Top sont nés pour interpréter le fruit dans ses moindres détails.

Huit formes simples et immédiates,
 capables de reproduire des compositions créatives en une seule empreinte,
 vous feront gagner du temps.

Idées, technique et passion de deux célèbres pâtissiers,
 pour revisiter le goût de vos préparations et créer de nouvelles textures.

Peut être combiné avec les bandes en acier inoxydable micro-perforées, 
les moules jetables Voilà et le moule en silicone Pavoflex PX075