La pâtisserie transformée en une expérience sensorielle totale. L’expertise et la passion de Stefano Laghi et Sebastiano Caridi – en collaboration avec l’équipe de recherche Pavoni Italia – nous offrent une nouvelle génération de moules Top.
Réinterprétez le fruit dans les moindres détails : 8 formes de moules avec un démoulage simple et rapide, pour créer des compositions créatives qui vous aideront à gagner du temps pendant votre travail.
Techniques et passion de deux illustres pâtissiers, pour ajouter une touche à vos créations et créer de nouvelles textures à savourer.
- Marque : Pavoni Italia
- Dimensions : Ø 180 x 26H mm
- Volume : 440ml
- Dimensions du moule : 190 x 190 x 28h mm
- Vendu à l’unité
- TOP27S
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