Moule Silikomart Modular Flex infinity 500
Conçu par les designers de Silikomart pour répondre à la fois aux nécessités d’optimisation et
d’esthétique de la vitrine, avec INFINITY, une nouvelle forme mais aussi un nouveau concept de production
en laboratoire entrent dans le monde des glaces et de la pâtisserie. INFINITY permet en effet de réaliser
en une seule opération rapide 4 bûches qui peuvent être combinés entre eux ou bien être sectionnés
en portions plus petites ou même en monoportions, de façon que les artisans du goût puissent réaliser
des créations satisfaisant leurs exigences aussi en ce qui concerne les tailles. Réalisé en silicone platinium
100% Made in Italy,
INFINITY résiste aux températures allant de -60°C à +230°C,
garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement que dans un four.
Size :375×47 h 40 mm
Volume: 2000 ml
Voici un tutoriel en image fait par silikomart professional :
référence : 8051085225712
