Le moule Verona 3300 en TPlusX (Ø218 h 180 mm – 3300 ml) est spécialement conçu pour la réalisation d’un Pandoro maison de 1 kg, en collaboration avec le maître pâtissier Andrea Tortora.
Fabriqué dans le matériau innovant TPlusX, il offre des propriétés uniques : anti-adhérence sans téflon, absence totale de PFAS et BPA, et une résistance exceptionnelle allant jusqu’à 7000 cycles de cuisson.
Grâce à ses excellentes performances, le moule Verona garantit un démoulage parfait, une cuisson homogène et une durabilité supérieure aux moules traditionnels en métal ou recouverts de téflon.
Caractéristiques :
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Dimensions : Ø218 h 180 mm
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Volume : 3300 ml (3,3 L) – idéal pour Pandoro 1 kg
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Matériau TPlusX haute performance
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Résiste aux températures de -30°C à +250°C
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Conforme aux normes FDA / FCN
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Compatible lave-vaisselle
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Matériau régénérable et résistant aux chocs
⚠️ Conseil : pour les préparations pauvres en matières grasses, vaporisez légèrement le moule avec de l’huile afin d’optimiser le démoulage.
✅ Points forts
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Moule idéal pour Pandoro 1 kg
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Développé avec Andrea Tortora
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Anti-adhérent sans téflon, exempt de PFAS & BPA
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Ultra-résistant : jusqu’à 7000 cycles de cuisson
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Cuisson homogène, refroidissement rapide
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Plus léger et plus durable que le métal
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