Le Silikomart Crostata XS 20 revisite la forme classique de la crostata dans un format miniature élégant, idéal pour les buffets sucrés, l’heure du thé ou les desserts de réception. Composé de 15 cavités de 20 ml, ce moule permet de créer de petites tartelettes ou bouchées parfaitement régulières, prêtes à accueillir confitures, crèmes, ganaches ou préparations glacées.
Grâce à son silicone platinum haute qualité, Crostata XS 20 est adapté à la fois aux préparations cuites (pâte sablée, pâte sucrée, biscuits) et aux préparations froides ou congelées (mousses, inserts, crémeux). La forme, inspirée d’un design intemporel, assure un rendu net et élégant, facile à démouler et agréable à décorer.
Pratique, polyvalent et parfaitement calibré, ce moule est idéal pour les pâtissiers professionnels ou amateurs qui recherchent une finition soignée dans un format mini.
Caractéristiques :
-
15 cavités de 20 ml
-
Dimensions cavité : Ø 44 × h 17 mm
-
Silicone platinum de haute qualité
-
Compatible four, congélateur, surgélateur
-
Forme mini crostata, régulière et élégante
-
Code produit : 36.457.87.0065
- 8051085393701














Avis
Il n’y a pas encore d’avis.