Silikomart Professional a été sélectionnée par l’équipe argentine pour développer le kit avec lequel elle a réalisé le gâteau glacé lors du Championnat Mondial pour les glaces 2016.
Le Kit Diamond Crown se compose de 3 éléments: un moule en silicone pour réaliser une préparation au volume de 2000 ml divisible en portions, un insert en silicone pour créer un dessert à l’exclusif effet coupe et un emporte-pièce pratique pour créer des inserts originaux ainsi que des bases de support en génoise ou croustillant.
Diamond Crown
size Ø 240 h 75 mm
volume 2000 ml
insert
size Ø 206 h 40 mm
volume 500 ml
8051085254217
