La pâte à sucre Extra de Renshaw est la solution idéale pour les pâtissiers exigeants, en particulier dans les environnements chauds et humides. Sa texture ferme et élastique, bien plus résistante que la pâte à sucre classique, permet un enrobage parfait des gâteaux ainsi que la réalisation de décorations précises, sans fissures ni affaissements.
Fabriquée en Angleterre, cette pâte à sucre professionnelle est parfumée à la vanille et offre un rendu soyeux impeccable. Elle ne colle pas aux doigts, ni au rouleau, et se travaille facilement même dans des conditions de température élevées.
Son utilisation est très polyvalente : idéale pour couvrir vos gâteaux (ronds de 24 à 26 cm ou carrés de 20×20 cm avec environ 500 g), elle convient également à la création de fleurs, nœuds, motifs 3D ou autres ornements raffinés.
Ce produit est certifié Halal, Casher, végétarien et végan, ce qui le rend accessible à tous. Une vraie valeur sûre pour les professionnels comme les amateurs passionnés de cake design !
👉 Adoptez la pâte à sucre Renshaw Extra blanche et maîtrisez vos décors même dans des conditions extrêmes !
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