Fèves tonka en petit conditionnement de 60 g.
La fève tonka possède un goût légèrement caramélisé et vanillé.
Utilisation en cuisine salée (râpée avec le veau, le foie poêlé, les poissons et les fruits de mer…) et sucrée (chocolat, crèmes, entremets, sorbets, fruits cuits ou glacés…).
Ingrédients : fèves Tonka.